dimecres, 20 de maig del 2009

Posts del Perú

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¡Adiós al Perú!

Después de casi un mes recorriendo este fascinante país ha llegado el momento de despedirnos del Perú. Esperábamos mucho de este país y la verdad es que aún así, ha sido capaz de superar nuestras expectativas en todos los sentidos.

Hay muchísimas cosas positivas a resaltar y por nuestra experiencia muy pocas negativas.

En las positivas destacaríamos:

  • La riqueza arqueológica: El Perú tiene una riqueza arqueológica como muy pocos lugares en el planeta y lo más increíble de todo es que todavía hoy queda muchísimo por descubrir. Generalmente cuando uno piensa en Perú, le vienen a la cabeza los Incas pero hay muchísimas otras culturas que habitaron estas tierras mucho antes que ellos y que alcanzaron un nivel de desarrollo que nada tenía que envidiarles. En este apartado nosotros nos quedamos con los Mochicas que habitaron el país casi 1000 años antes que los Incas y que tenían una arquitectura, orfebrería y cerámica de altísimo nivel. De hecho pensamos que los Incas han tenido muy buen “márketing” ya que al fin y al cabo, a pesar de su alto nivel de desarrollo, su imperio apenas duró un siglo antes de desmoronarse por las guerras civiles. Se dice que Pizarro sólo tuvo que recoger los “restos” y con sólo 180 hombres fue capaz de hacerse con un imperio que en su máximo esplendor albergaba a más de 25 millones de habitantes. Eso sí, en favor de los Incas hay que decir que construyeron el Machu Picchu y eso es sin duda una de las mayores maravillas del mundo.
  • La amabilidad y hospitalidad de la gente: Los Peruanos nos han demostrado una hospitalidad increíble. Como ejemplo, un día en una combi de estas en las que van unas 20 personas hacinadas, un hombre nos pagó el billete para agradecernos que visitemos su país. Obviamente ese mismo hombre nos previno de que no todos los peruanos son “amigos”. La delincuencia existe pero nosotros la verdad es que nos hemos sentido muy seguros en todo momento.
  • La espectacularidad del paisaje: Perú tiene un paisaje espectacular y extremo. Se va de las selvas vírgenes de la cuenca amazónica a las cumbres nevadas de la cordillera de los andes pasando por el altiplano y el desierto que ocupa la costa. Esto a pesar de que dificulta los transportes, es un regalo para la vista.
  • La comida: Teníamos la idea de que en Perú empezaríamos a comer peor pero la verdad es que no podíamos estar más equivocados. Aquí hemos comido realmente bien y muy variado. Después de la dieta bastante monótona del norte de Brasil y el Amazonas la comida peruana nos ha parecido una maravilla. De entre todos los platos destacaríamos los ceviches que comimos en la zona de Trujillo.
  • Los precios: Perú es muy barato, por muy poco dinero puedes comer y dormir muy bien. Eso sí, hay tantas cosas que ver y hacer que te acabas gastando el dinero en museos, ruinas y actividades que se pagan a precio de turista (razonables por eso). Los transportes son también muy baratos las combis no son muy confortables pero sí muy prácticas y te llevan a cualquier sitio por centimos de €. En cuanto a los autobuses hay de todo, los baratos y bastante desastrosos o los relativamente caros que tienen hasta internet.

Puntos a mejorar y que creemos se están mejorando:

  • Pobreza: Perú es un país pobre. Sin embargo está bastante mejor de lo que esperábamos a nivel de desarrollo. Parece que el país está cambiando a gran velocidad y que está en el buen camino. Ojalá continue así.
  • Masificacón turística: En el Sur, por primera vez en nuestro viaje nos hemos sentido en el “circuito de los guiris” y algunos sitios estaban realmente masificados. A pesar de esto, pensamos que en general, Perú está logrando una buena integración del turismo y que sus beneficios se están repercutiendo en las comunidades autóctonas.

Curiosidades:

  • La Inca Kola: Los Peruanos son fanáticos de la Inca Kola. Hasta la mismísima Coca Cola no pudo arrebatarle el liderazgo y la tuvo que comprar para ser alguien en el mercado de refrescos del país. No está mal, tiene gusto a jarabe pero al fin y al cabo la Coca Cola también, será cuestión de costumbre...
  • Los toritos de Pucará: Estos toritos son originarios del pueblo de Pucará y se dice que traen buena suerte y protección para las casas. Los lugareños los colocan encima de los tejados de sus casas y se pueden ver por el altiplano y buena parte del sur del Perú.
  • Algunos platos típicos: A parte de todo lo presente en el mercado de Iquitos (yacarés, monos, armadillos, tortugas...), en los Andes hay un plato típico bastante curioso: el cuy (conejillo de indias) que se come en ocasiones especiales. También son destacables los anticuchos (pinchos de corazones y otras vísceras) generalmente de pollo (no los hemos probado) y las infinitas variedades de choclo (maíz).
  • La plaza de armas: Todos los pueblos y ciudades peruanas tienen su respectiva Plaza de Armas. Sería el equivalente a nuestras plazas mayores pero aquí conservan todo su encanto como centros sociales. Al atardecer los lugareños se reúnen allí para charlar y hay un ambiente muy bonito.
  • Las vestimentas tradicionales: En los Andes se conserva la vestimenta tradicional como en pocos lugares del mundo. Esto es sobretodo cierto entre las mujeres, que lucen sus peinados, sombreros de bombín y polleras (faldas con enaguas). Lo más curioso del tema es que esta vestimenta fue impuesta por los españoles....
  • Los piropos: Sobretodo en el Sur cuando la gente te habla añaden un montón de piropos y palabras cariñosas del estilo "amiguito", "amorsito",.. Al principio te piensas que te toman el pelo pero lo hacen de forma natural y con buena voluntad.
Las "combis": nuestro medio de transporte habitual
Muestras de la gastronomia local:
Paisajes únicos:



Los toritos de Pucará


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El cantó peruà del llac Titicaca: Los Uros i la illa Taquile

Avui ens hem tornat a llevar d’hora per a visitar el cantó peruà del llac Titicaca (el llac navegable més alt del món).

La primera parada l'hem fet en una de les moltes illetes artificials anomenades “Los Uros” ben a prop de Puno. Aquestes illes ténen una història curiosa. Es veu que alguns dels pobladors dels voltants del llac, farts amb les diverses invasions i saquejos que havien de suportar, van decidir buscar un emplaçament més segur per a les seves cases. Així doncs, van depurar la tècnica de construcció de barques de totora i van aconseguir fer amb aquesta planta unes enormes plataformes flotants on assentar les seves cases.

En la actualitat hi segueixen visquent famílies i la comunitat fa torns per a ensenyar als turistes la seva particular forma de vida. Evidentment, han incorporat nous materials a les seves barques (utilitzen cordes de nylon i ampolles de plàstic buides per a millorar la flotabiltat) però l’essència de la construcció segueix essent la mateixa amb la diferència que ara les barques els duren 3 anys enlloc de 6 mesos.

Les illes s’anclen al terra (abans anaven a la deriva) i quan un s’enfada amb el veí, només ha de serrar l’illa i moure-la cap a una altra banda. Ens ha agradat molt veure-ho ja que ens han fet una petita demostració turística amb molta gràcia i la gent era molt amable.

L’illa Taquile ja ha sigut diferent... Allò sí que realment era la turistada màxima. Tota la gent vestida en plan tradicional (anàven ben disfressats) i ens han volgut portar a un restaurant caríssim. Per sort, ens hem juntat amb una parella de metges de Barcelona i hem decidit anar pel nostre compte. Total que ens hem posat les botes per només 8 sols i hem menjat sopa de quinúa i truita del Titicaca deliciosa.

Demà visitarem el cantó bolivià com autèntics maharajas (els pares de la Marijo ens han regalat un creuer en catamarà), ueee!








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